ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

ラーメン(福岡県)

宮若市 清湯豚骨スープの有名店 『来々軒』

宮若市の『来々軒』。 清湯豚骨スープの有名店。 現時点の食べログの総合点3.57。(2018年1月) そんなお店ですから私も食べて来ましたよ程度の事を 気を使わずに書いておこうと思います。 ■駐車場 このお店にはありませんが、道路を挟んで向かいに 宮若市の…

がんこもんラーメン 重濃豚骨 200%豚骨スープ 福岡県遠賀郡遠賀町

■がんこもんラーメン お店のホームページによると「重濃豚骨」「200%豚骨スープ」といった表記。 通常の2倍の豚骨を使って作るという濃いスープが自慢のよう。 平日11時前という早い時間での利用です。 ノーゲスト。 食券制。 お冷はセルフ。 カウンター席…

元祖ラーメン長浜家 中洲 ベタヤワ ガンナガ

■ベタヤワ(脂多め・ヤワ麺) 550円 確かにきっちり脂多め、確かにきっちりヤワ麺。 ベースのシンプルであっさりめの豚骨スープにベトベトの脂。 かなりベタベタですが嫌なベタツキ感は皆無。(ベトベトですが。笑) 細麺ストレートのヤワ麺とこのスープの絡…

壱番亭(福岡県直方市)ラーメン定食B 740円

ラーメン一杯460円。 昭和59年創業の老舗。 どんなラーメンなのかなと訪問してみました。 平日12時ごろ。 お店の前の駐車場に駐車して店内に。 冷水はセルフ。 年季の入った店内。 カウンター8席程度とテーブル席が数卓。 テレビあり。 先客は作業着系の男性…

長浜ナンバーワン 博多デイトス店 博多駅 煮玉子ラーメン

ノーマルのラーメンは650円。 長浜ナンバーワンの他の支店は550円。 650円は旅行者が多く訪れる博多駅価格でしょう。 地元の人間でここでわざわざ食べる人は少ないと思います。 一般的な話でラーメンで一番コストがかかるのがスープのようです。 それにかか…

博多一双 博多駅東本店 濃厚豚骨 福岡市博多区博多駅東

博多一双 博多駅東本店 博多駅前の行列店です。 順番待ちのポイント 食券制のお店です。 行列時は入店前に順番待ちの順に食券を買います。 前の人が食券を購入して戻ってきたら自分が買いに行く番。 並んでると店員さんが来るので食券を店員さんに渡します。…