久々の筑前屋。
夏季限定品を食べてみました。
ごまざるそば(560円+中盛100円)

ごまを練りこんだ蕎麦でも出てくるのかと思ったけど、いたって普通のざるそば。
つやつやの蕎麦

そばはわりとずっしりしたタイプです。
ごまざるってそばつゆの上に乗ってるごまだけ?と思ったけれど・・・
そばつゆが普通のそばつゆにごまペーストを溶いたようなものでした。

ここの蕎麦は蕎麦の風味をあまり感じないタイプとは言え、
やはりざるそばは普通のそばつゆで食べたほうがいいなと。(笑


筑前屋