かしわうどん 390円
言わずと知れたJR小倉駅在来線7・8番ホームの立ち食いうどん。
この店のメニューには一般的なかけうどんは無く
全てのうどんにかしわが入る。

小さく刻まれ甘辛く炊かれたかしわ(鶏肉)。
コシとは無縁のやわらかい中太のうどん麺はスープを吸ってさらにやわらかく。
総じてやさしくほっとする味。

クッキングパパで取り上げられたかどうか知らんけど
基本は単なる立ち食いうどん。
別にたいしたことはない。
小倉の人間でこの立ち食いうどんをやーやー言うやつはおらん。
でも、まぁいい感じ。
北九州駅弁当 ぷらっとぴっと 4号売店