ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

聚楽軒 じゅらくけん 小倉北区 黄金 チャーシューメン チャンポン

■チャーシューメン 600円
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豚骨と鶏ガラ(←たぶん)の清湯に近いスープ。
これは単に豚骨スープが薄くなったものとは違います。
ちゃんと旨味とコクのあるスープ。
小倉の豚骨で清湯スープを出すお店って他にありますかね?
私は思いあたりません。
(他エリアで有名なのは飯塚の来来と宮若の来々軒でしょうね。)
具はシンプルにチャーシューとネギのみ。
普通のラーメンはもやしが入りますが、
なぜかチャーシューメンにはもやしが入りません。
清くチャーシューのみ。
シンプルですが不思議と満足度は高いです。


■チャンポン 600円
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ここのチャンポンは長崎チャンポンのようなタイプとは違います。
リンガーハットでもなく華さん食堂(笑)のチャンポンでもないです。
中華のお店ではなく、どこかの食堂のチャンポンみたいな感じ。
ベースは同じ清湯スープだと思いますが、
何かを足して何かを引いてる感じ。w
たまに醤油(?)辛い時があります。
ラーメンスープは美味いんだけどなぁ。w
黄金市場周辺でチャンポンを食べるとしたら私は城屋。
城屋の500円の安さに一票。


■炒麺 600円
メニューでは「かたい焼そば」となっています。
太目の揚げ麺。
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店名:聚楽
住所:福岡県北九州市小倉北区黄金1-7-14
TEL:093-921-4462