■うちょうてん
小倉北区魚町、鳥町食道街。
10時間以上煮込んだ黄金色のスープの博多水炊きが名物。
備長炭で焼く、焼鳥あり。
カウンター席6席。6名個室1室。掘りごたつ座敷20名まで可。
さておき。
予約してコース利用しました。
当日の予約OKのお店。
飲み放題付きで4,000円のお店が良かったのですが
前日までに要予約のお店が多く、こちらは当日OKだったのでって流れで。(笑
2名でカウンター席利用。
カウンター席は狭いです。
この日は2名x3組でカウンター席は満席でした。
雰囲気としてはおっさん2名よりもカップル利用のほうがベターと思います。
今回我々はおっさん2名でしたが、その辺は気にせずに。(笑
喫煙可。各グループともに1名以上は吸ってました。
タバコが苦手な方はお見知りおきを。(私も吸いましたけどね。w)
博多水炊きコース(全8品3980円+90分飲放1000円、税込み)
■本日の小鉢

■飲み放題メニュー

レモン、ライムなど普通のは書いてなかったので最初はレモンで。

おかわり時に普通のソーダ割りがないか聞くとありました。
もちろんおかわりは普通のソーダ割りにチェンジ。
レモンも悪くはないのですが、チューハイに近い感じなので。
■サラダ

■刺身3点盛り

■ぼんじりの唐揚げ
ゆかりが振ってありました。
ぼんじりの脂に対してちょっとしたアクセントになります。

■芋ロック

■自家製つくねの卵黄添え

これは抜群に美味かったです。
外側は香ばしく、中はジューシー。そして卵黄でまろやか。
備長炭で焼いてる様子も一興でした。
■博多水炊き

野菜は別盛りです。写真は撮ってませんが。(酔
店員の説明通りまずはおちょこでスープを。

濃厚な鶏の風味。
さすが10時間以上煮込んだスープ。
その後は好みでポン酢を使いながらいただきます。

■〆の雑炊orちゃんぽん
ちゃんぽんを選択。写真なし。(酔
普段あまり1軒目で〆の何かを食べることはないですが
こちらはスープが魅力なので食べました。
■デザート
失念。(酔
がっつり飲み過ぎて、これについては何も覚えてません。(笑
たぶん同行者に全部やったんじゃないかなぁ。
総じて満足のコースでした。
店名:うちょうてん
営業時間:17:00-25:00 (ラストオーダー24:00)
定休日:不定休