ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

石田一龍 本店 濃厚ラーメン 小倉南区下石田

久々の石田一龍。
駐車場が9台分程度あり、利便性は良いのですが
人気店なので大体いつも満車。
それで入店を見送る事が多かったような気がします。

基本のラーメンは2種。
・濃厚ラーメン 600円
・屋台ラーメン 590円

今回いただいたのはこちら・・・

■濃厚ラーメン 600円
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スープはその品名の通り濃厚豚骨。
濃厚ですがスッキリとしたまろやかなスープ。
麺は細麺ストレート。ヤヤカタな茹で加減。
トッピングは炙りチャーシュー3枚、キクラゲ、ネギ。
特筆すべきは炙りチャーシュー。
今まで色々と炙りチャーシューなるものを食べてきましたが
特別美味いと思ったことがなかったような気がします。
炙ることによってぱさつく感じ。
ただ、今回のこちらの炙りチャーシューは抜群でした。
適度な脂がジューシー。
まるで焼肉のカルビ肉を食べてる感じ。
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接客は声出し元気系。
BGMも大きめ。
全体的にややうるさい感じですが、勢いというか
店主のラーメンに対する情熱は伝わってきます。

濃厚ラーメン 600円。
安いと思います。


 
店名:石田一龍 本店
住所:福岡県北九州市小倉南区下石田1-4-1
TEL:093-963-2650
定休日:年中無休