ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

天ぷら れんと ランパス編 小倉南区朽網西

先日ある雑誌に、こちらのお店が
「カリっと感がたまらない本格天ぷら」
「衣と油のバランスにこだわった”カリカリ”の天ぷらが自慢」
と、紹介されていました。
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初回食べた時に感じたカリカリは、そこを狙って作ったものだったのかと
印象に残る紹介記事でした。

今回はランチパスポートVol.11での再訪になります。

この日の無料サービスはイカの塩辛、もやしキムチ、甘酢漬け。
おかわりごはんジャーの横におにぎりもありました。

BGMは洋楽。
オールディーズがメイン。その他ツェッペリンのロックンロールなんかも。

塩辛と甘酢漬けを取ってきて待ちます。
イカの塩辛はワタ無しタイプ。

揚げ手が指示を出し、ごはん、味噌汁、天つゆのセット完了。
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■海定食831円→500円(ランパス)
揚げたてのものを2回に分けて供されます。

1陣目
鯖、白身の魚、イカ、ナス、玉ネギ
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2陣目
エビ、レンコン、かぼちゃ
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この日の天つゆは温められてないものでした。
これは手違いのような気がしますが、まぁ不問としましょう。

天ぷらは初回訪問時よりはカリカリ感は控えめのような気がしましたが
確かにカリカリ。
カリカリがこちらの自慢とのことで、まさにその通りの天ぷら。
個人的には「サクサク」「サックリ」のほうがいいように思いますが
これは好みの問題なんでしょうかね。

小倉の人間なので天ぷら定食はふじしまや八兵衛が基準なので
こちらの定価は少し高めに感じてしまいますが、
これはこれでいいのかなと。

ランパス価格500円はもちろん激安。

 
店名:天ぷら れんと
住所:福岡県北九州市小倉南区朽網西2-3-11 うまいもの市場内
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:木曜日
駐車場:100台(無料・共用)