久々の永楽。
3年ぶりぐらいのようです。
日曜日、14時前。
意外にもノーゲスト。(後客あり)
入り口入ってすぐカウンター席のお店。
カウンターの端に座りました。
レジ前。

座ってすぐにCセットを注文。
ラーメンとやきめしのセットになります。
お店は大将、女性従業員、若い男性従業員。
大きめの発声。
BGMはJ-POP。
待ちながら前からこんな感じだったかどうか思い出してみたり。
■Cセット 880円
2~3分で供されました。
早い!

■ラーメン(単品500円)

熱々の豚骨スープ。
ややとろみあり。
ほっとくとキラキラと表面に微小な油膜を張ります。
永楽はあっさりめのイメージでしたが、
ほどよい濃さで旨味やコクのあるスープでした。(いい方向へのブレ?笑)
麺は細麺ストレート。ややカタな茹で加減。
具はチャーシュー、ネギ、海苔、もやし。

■やきめし

1口目の印象はしっとり系。
このしっとりは油のよう。
焼きムラもあって、かりかりの部分としっとりの部分が。(しっとりが大半)
ただ、味付けは昔ながらの焼き飯という感じで
ラーメンと共にぐいぐいスプーンが進みます。w
具は玉子、かまぼこ、玉ネギ、豚肉、ネギ。
一般的なセットの半焼き飯と考えるとボリュームはあります。
セットの価格としては「安い!」とは感じませんが
ボリュームを考えると、まぁこんなもんかなといった印象。
卓上のおろし生ニンニクは相変わらずの緑色。

これに手をつけたことは1回もありません。w
店名:永楽
TEL:093-541-0070
営業時間:11:00~21:00(L.O)
定休日:火曜日
駐車場:無