ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

山口のご当地うどんチェーン『どんどん 土原店』どんどんの本店!!

旅の途中で寄りました。
山口の大先生から評判は聞いてたし
周辺でしょうもない(笑)刺身定食や海鮮丼を食べるよりも
こちらで食べるほうが有意義な気がして。
どんどんの本店ですしね。

GW中(と言っても暦上は平日)、12時30分過ぎ。
駐車場は25台分程度ありますが、想定外の満車。
運良く1台出てきたので入れ替わりで駐めることが出来ました。

城下町的な雰囲気の外観。(笑
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モーニングうどんはこのお店の名物でしょうね。
肉うどんが安い!
 
店内は大盛況でした。すごい!
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最初に食券を店内中央のレジで買うシステムですが、行列が出来ていました。
大盛況ですが、開店が早いので待たずにどこか座れるようです。
カウンター席は無さそうでテーブル席のみ。
相席でも問題ないでしょう。

食券を買って空いてたテーブル席に座りました。

■卓上メニュー
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■卓上調味料等
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中身は一味と鷹の爪でした。鷹の爪がいいね!
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ネギは入れ放題。卓上の丼に入っています。
冷水とグラスも卓上にあります。
 
 
■肉天うどん 520円
2分ぐらいと驚きの早さで供されました。(笑
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えび天はデカイですが、えび本体は人差し指程度の大きさ。
ほとんどが衣です。
天カスは卓上に置かれてなかったので、
これが天カスの役目も果たすイメージなのでしょう。
エビそのものは美味しいエビでした。
(メニューを見るに天カスは別料金で40円ですね。)

肉は適度に脂身のある牛バラ肉。
一般的な甘辛い味付けはイメージ通りでした。
この煮汁がうどんのスープに混ざって
うどんのスープ全体としては甘めの印象。

うどんの麺はやわらかいタイプ。
途中うどんのスープを吸って、さらにいい感じに。
 
 
カレーうどん 500円
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同行者の注文品。
あまり食べる人はいないだろうと思い、注文を許可しました。(笑
いいネタになるなと。(笑
一口もらいましたが、ほのかにスパイシーでなかなか良かったです。
デフォで肉が入っていますが、
好みで何かトッピングをしても面白いかも。
温玉(70円)とかエビ天(110円)とか。
 
 
山口のご当地チェーンということで
北九州の資さんあたりを想像してましたが
『どんどん 土原店』は、店内の雰囲気を含めて
老舗のうどん店といった印象でした。

たぶん地元の人間は「わざわざ食べに行くお店じゃないよ」と言うかもですが
いえいえ、土原店はわざわざ食べに行く価値のあるお店だと思いますよ。
 


店名:どんどん 土原店
住所:山口県萩市土原3区377
TEL:0838-22-7537
営業時間 9:00~21:00
定休日:無休