この日は体がスパイスを欲して『クークーリー』へ。
こちらは基本はインド料理のお店ですが、
裏メニュー的なネパール料理、
特に私の中ではダルバートを食べるお店という位置付けになってます。
■ネパールディッシュ・メニュー
この日は卓上に置かれていました。
基本は置いてないと思いますが、言えば出してくれます。
■ネパール・ダルバット 980円
辛さを聞かれたので「辛口10」でお願いしました。
こちらのダルバートは数回食べてますが
辛さを言っても反映されないというか
大体辛くないような気がします。
10分ぐらいで供されました。
ダルがこぼれ気味なのはご愛嬌。ｗ
ダルから一口。
ん？
塩辛い？
カレーはマトンカレー。
一口。
ん？
これも塩辛い？
スパイスの辛さはあるようで無いようで、
無いようで無いようで。（笑
マトンはやわらかいものがゴロゴロと。
ライスは日本米ではないようにも感じますが
聞くと日本米とのこと。
炊き方に工夫があるのか、もしくは日本語が微妙に通じてないのか。ｗ
それは不問として、ほんのりいい風味で好きなタイプのライスです。
なるほどね。
今回の塩辛さはちょっと「？」でした。
パクチーぐらいを適当にさっとふってれば
私程度は簡単に「こりゃすごい」ってことになるんだけどなぁ。（笑
店名：インド＆ネパール料理 クークーリー
TEL：093-541-0779