ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

小倉北区紺屋町バス停すぐ 『COFFEE BAR J』 コーヒーハイボールめちゃうまっ!

■COFFEE BAR J
紺屋町バス停すぐ、寿司屋「満天」の2階。
Cafe CAGLIARI(カフェ カリアーリ)がオーナーから独立してオープン。
 
 
階段を上がって店内に。
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照明暗めの店内。
カウンター席が4席程度、2人掛けテーブル席2卓、
奥にもう1卓テーブル席といった感じでしょうか。
こじんまりとしたお店です。

とある日曜日23時過ぎの訪問。
カウンター席は満席。常連さんのよう。

入り口すぐのテーブル席に座りました。

メニューを見るに、出してるのはこのお店だけという
コーヒーハイボールを発見。
私はこれに即決。

チャームは乾き物。
2名分。
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■コーヒーハイボール
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グラスに氷を入れてペーパーフィルターをセット。
適量のコーヒー粉を入れて
ウイスキーをゆっくり注いで抽出。
ペーパーフィルターを取って炭酸を静かに注いで
完成といった感じでしょうか。

これがもうね。めちゃうまっ!w

炭酸でコーヒーのほどよい香りがふわっと立って
ツマミいらずで何杯でも飲んでられる感じ。
 
 
なるほどね。
 
 
コーヒーハイボールは目からうろこでした。
行きつけのバーでも作ってもらおう。(こちらのお店の営業妨害?w)

これを知ってから自宅でも作って飲んでます。
よくある1杯抽出のヤツを使って。
この場合、粉を減らしたほうがいいような気がします。

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ちなみに今回は2名で同行者がビール(小瓶でした)、
私がコーヒーハイボールで2700円の支払いでした。
サクッとお暇。



店名:COFFEE BAR J (【旧店名】カフェカリアーリ)
住所:福岡県北九州市小倉北区魚町4-4-9 2F
TEL:093-522-0101