ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

沖縄県南城市 ガンガラーの谷 『CAVE CAFE』

鍾乳洞が崩壊してできたというガンガラーの谷。
その入り口にあるオープンカフェに立ち寄りました。

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私はパイン&シークヮサー(370円)。
同行者は35COFFEE(350円)。
 
 
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後から知りましたが、コーヒーは「サンゴ焙煎」。
風化した骨格サンゴでコーヒー生豆を焙煎したもの。
サンゴは漁業法で県外への持ち出しが禁止。
死んだ骨格サンゴも持ち出し禁止。
サンゴ焙煎コーヒーは沖縄でしか飲むことが出来ないコーヒーでした。
ここではパイン&シークヮサーでなく、
コーヒーを飲むのが正解だったようで。
 
 
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店名:CAVE CAFE(ケイブカフェ)
住所:沖縄県南城市玉城字前川202番地
TEL:093-551-5773