ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

小倉北区大畠 『一番星』 珍竜軒系

久々の一番星。
こちらは有名店で既に語りつくされてると思うので
詳細は割愛(と手を抜く)。

とあるお昼時。
カウンター席でいただきました。
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店員は3名。若めの男性は息子さんでしょうか。

ラーメンは600円だったと記憶してましたが
今は650円なんですね。

ラーメンとごはん(100円)を注文。

ごはんは先に供されました。
卓上調味料は胡椒、すりおろしニンニク、赤辛子、紅生姜。
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■ラーメン 650円
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熱々のマイルド豚骨スープ。
もろ珍竜軒のようなクリーミーさはなく
やや元ダレ強めの印象。
 
 
チャーシューは5ミリ程度の厚さで
素直な肉の味わい。
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その下にシャキシャキのもやし。多め。
 
 
麺は中麺ストレート。
心地よい歯切れ感とのど越し。
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なるほどね。


味は文句なし。
価格はやや強気の設定。
北九州でも600円が当たり前の時代ですから
美味けりゃ値段はどうでもいいって感じ。
(どうでもよくないけどね。w)
 
 
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店名:一番星
住所:福岡県北九州市小倉北区大畠2丁目4-4
TEL:093-511-8676