ふたたびハシゴ酒

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『久留米ラーメン 麺屋 吉蔵』 小倉駅 小倉エキナカひまわりプラザ

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小倉エキナカひまわりプラザの『久留米ラーメン 麺屋 吉蔵』。
超久々、4年ぶりに寄ってみました。

食券制。

カウンター席7席程度、4人掛けテーブル席が4卓ほど。。
15時過ぎという中途半端な時間。
先客無し。
後客1名程度。


■卓上調味料等
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久留米ラーメン 580円(このお店のノーマルラーメン)
すぐに供されました。2分ぐらい!
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まずはスープから行きます。
熱々豚骨。
ドギツサはありませんが濃度はそれなりに。
元ダレは醤油はほのかで塩がメインの印象。


チャーシューは豚バラ肉でわりと厚みのあるものが3枚。
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醤油系のタレの味付けは無し。
適度な歯応えあり。


麺は細麺ストレート。やや平打ち??
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しこしこで歯切れが心地よくなかなか美味いです。

その他の具材はキクラゲ、メンマ、ネギ。
メンマは薄味というか味付けはされてない??


なるほどね。


こちらが久留米ラーメンかどうかはよくわかりませんが
これはこれでいい一杯だと思います。

4年前の価格は530円。今は580円。
580円という価格は立地を考えると高いとは思いませんが、
満足度はそれなりな感じだと思います。

趣味がこんな感じなので
小倉駅で豚骨ラーメンを食べるならどこ?」
と聞かれることも多い著者ですが、

そんな質問にガチで答えるとすれば、


答えは・・・


「オレに聞くな。」(笑



現時点で食べログでは
口コミ件数64件で3.00。

まぁ、こんな感じだと思います(笑)が、
もうちょっと点数が付いてもいいような気もします。

 

 

店名:久留米ラーメン 麺屋 吉蔵
住所:小倉駅 小倉エキナカひまわりプラザ 2F
TEL:093-511-3611