ふたたびハシゴ酒

飲みそうな奴は大体友達!

『聚楽軒』 冷やし中華はじめました 小倉北区黄金

この日は久々『聚楽軒』に。

こう暑いとアレを食べたくなります。
メニューにはないですが、アレが出来るか聞くと
出来るとの事。

さすが聚楽軒。
よくわかってらっしゃる。

スマホをいじるフリをしながら(笑)
調理の様子を眺めます。

麺はラーメンと同じものを使うみたいです。
それを茹でて冷水(蛇口からの水道水)で締めて麺は完成。
根拠はありませんが、一抹の不安を感じたり。(笑


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王道の「ザ・冷やし中華」という見た目に思わずニヤリ。w
具はシンプルに錦糸卵、キュウリ、ハム、ミニトマト

イメージ 2
 
タレは一般的な冷やし中華のそれ。
冷蔵庫で冷やされてて良く冷えていました。

意外だったのは麺の美味さ。
イメージ 3
ちゃんと(一般的に言う)コシあり。
ラーメンと同じ麺だと思いますが
冷たいほうが美味いように思います。


メニューにはのってないので
いくらだろうと思いながら支払いをすると
600円でした。

納得価格。

ごちそうさまでした。


***
過去の記事はこちら。
ちなみにこちらのラーメンは定期的に食べたくなります。
特に二日酔いの時。w


店名:聚楽
住所:福岡県北九州市小倉北区黄金1-7-14
TEL:093-921-4462