



こちらのお店でざるを食べるとしたら
もっぱらそばです。
というか、ざるうどんは食べたことがなかったような。
■天ざるそば 750円

細めのそばです。

きっちり冷水で締められています。
少し甘めの濃い蕎麦つゆにちょこんとつけて
心地よくズバズバと。w
天ぷらを蕎麦つゆにつけるのは
蕎麦つゆのシャープさが失われるような気がして
つけない時期がありましたが、今はつけて食べます。
まぁ、これはどうでもいい事ですが。
■天ざるうどん 750円



初めてざるうどんを食べました。
実を言うとざるそばを食べる気満々でしたが
この日はまさかの品切れで
ざるうどんで(しょうがなく?)快諾という流れ。w
美味しくいただきましたが
やはりざるは蕎麦派なワタクシ。
店名:花子
TEL:093-533-9624